Beschrijving
Nootmuskaat
Herkomst: Madagascar
Nootmuskaat is de pit van de vrucht van de muskaatboom. Nootmuskaat dankt zijn naam aan het Latijnse ‘nuces moschatae’ wat “naar muskus ruikende noten” betekend.
In de keuken is nootmuskaat een geliefd specerij. We kennen het allemaal van het oer-Hollandse speculaas.
Bewaring: Beschermen tegen warmte en vocht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.